答:一般开煲仔饭店涉及到大金额有几个方面:第一个是煲仔饭机设备及配套使用的厨具;第二个是装修费用;第三个就是租金及人员工资费用。 1、以12头为例煲仔饭机设备及配套使用锅、电池炉、冰箱、微波炉、热水器、等等一般费用在2万左右 2...
第一:每天开铺,泡米1小时后可以用,备好腌好的新鲜肉类,如果肉类是提前一天腌好的,那么营业之前的一小时就需要把肉类拿出来解冻好。第二:智能煲仔饭机煮饭步骤:(如果煮瓦煲:按一键“瓦煲”显示F;如果煮一次性锡箔煲的:按一键“铝煲”启动显示E)(1)、首在瓦煲内淋几圈花生油,再加入一漏斗湿米约200克(清水泡好的湿米)和一勺热水约130-140ml(放热水可以节约时间),把瓦煲放入机器内胆,按“...
怎么选择煲仔饭机设备? 煲煲掂煲仔饭机厂家,主要生产用电的煲仔饭设备。现在由于很多商场等地不给用明火或者不想用复杂的明火步骤,我们所出的用电的智能煲仔饭设备就可以代替了这些因素。那怎么选择煲仔饭机设备呢? 选择煲仔饭设备,首先明确自己的定位,比喻:是做快餐外卖煲仔饭为主?还是堂食煲仔饭为主?或者是中西餐厅加入煲仔饭?或者是粥粉面店加入煲仔饭?还是多人共享一煲的模式出餐?。 第一种...